北京白癜风价格是多少 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/zn_bjzkbdfyy/肝脏是人体消化系统的重要器官，担负着代谢、转化、排泄、合成、免疫等多种功能，是人体不可或缺的重要器官。人到中年身体的各个器官开始衰老，肝脏也不例外。
对于老年人养肝护肝应该怎么做？医院消化内科及舒缓疗区主任何敏怎么说。
有基础肝病的老年人群
重症肝炎或肝衰竭人群1.食品要柔软。应避免带骨、刺的食物及芹菜、韭菜、老白菜等粗纤维的食物。禁食煎炸的硬食品，以防止刺伤食道引起消化道出血。2.蛋白质饮食不宜过多。重型肝炎特别是暴发性肝功能衰竭时，肝功能多严重损伤，消除氮（蛋白质在代谢过程中分解成的*性物质）的能力下降，故蛋白质饮食要适当控制，特别是含芳香氨基酸多的鸡肉、鸡蛋、猪肉等，以防止诱发肝昏迷。3.出现昏迷前驱症状及肝昏迷时，要严格禁止食用含蛋白质的饮食。可上鼻饲管给予米汤、水果汁或葡萄糖类食物，每日毫升左右，分6-8次给予，同时注意B族维生素和维生素C的补充。4.有出血倾向者，考虑补充凝血性食物，如肉皮冻、海参等。血浆蛋白低伴有贫血时，增加些含铁食物，如肝泥、菜泥、枣泥、桂圆、米粥等。有腹水时，可加入利尿性食物，如鲟鱼汤、羊奶、西瓜汁、冬瓜。同时限制钠盐及水的摄入。5.严禁饮酒及含有酒精的饮料，忌食刺激性食物和各种辛辣调味品，以及各种含有铅和添加剂的罐头等食品。
6.上消化道出血时要禁食并及时接受治疗。
肝硬化人群1.饮食多样化。软饭、粥、面条等以增加热量；新鲜蔬菜、水果等以提供机体所需的各种维生素；肉类、鱼类、蛋类、牛奶等以满足机体所需的蛋白质。但肝硬化病人出现肝昏迷前驱症状时，应禁食蛋白质。2.禁止饮酒及含水量酒精的饮料，以免引起肝细胞充血、水肿、变性等。3.肝硬化腹水患者宜低盐饮食，并限制水的摄入。
4.宜少吃多餐，饥饱适度，每天除了正餐外，另加餐1-2次。切忌暴饮暴食以及食用不洁之物和各种含铅、含添加剂的食品；忌用气味强烈的调味品如胡椒等调配食物；忌用煎、炸、炒等法制作的粗糙生硬食物，宜食蒸、煮、炖、烩、熬制的柔软、易消化食物；忌食带刺的龟和带骨鸡鸭等肉类，以免引起上消化道出血。
脂肪肝人群1.绝对禁酒。2.选用去脂牛奶或酸奶。3.每天吃的鸡蛋*不超过2个。4.忌用动物油，植物油总量也不超过20克。5.不吃动物内脏（即下水、下货）、鸡皮、肥肉及鱼子、蟹*。6.忌食煎炸食品。7.不吃巧克力。8.常吃少油的豆制品和面筋。9.每天食用新鲜绿色蔬菜克。10.水果后要减少主食的食量，日吃一个大苹果，就应该减少主食两百克。11.山药、白薯、芋头、土豆等，要与主食米、面粉调换吃，总量应限制。12.每日摄入的盐量以5-6克为限。13.葱、姜、蒜、辣椒等“四辣”可吃，但不宜多食。14.经常吃鱼、虾等海产品。15.降脂的食品有燕麦、小米等粗粮，黑芝麻、黑木耳、海带、发菜以及菜花等绿色新鲜蔬菜。16.晚饭应少吃，临睡前切忌加餐。17.每天用山楂30克，决明子15克，加水毫升代茶饮。
18.如果脂肪肝因其肝功能异常，或者转氨酶升高时，应在医生指导下服用降脂药、降酶药物和鱼油类保健品，但不宜过多服用。
无基础肝病的老年人群
1.饮食规律有度，以清淡易消化为主，膳食营养素均衡全面，营养适量。适当增加优质蛋白质和维生素。2.保持心情愉悦，是拥有健康肝脏的前提。3.饮酒伤肝，要适量饮酒或戒除，保证充足的睡眠。4.根据自身的情况，选择适合、适量的运动，多晒太阳，保证骨钙吸收，可以有效预防骨损伤。
5.学会甄别，不乱吃保健品或保健食物。
专家简介
何敏，医学硕士，主任医师
医院消化内科及舒缓疗区主任
全国肝胆病咨询专家。吉林省医学会老年分会委员，长春市医学会舒缓学会副主任委员，长春市医学会消化分会委员，亚太联盟理事。毕业于哈尔滨医科大学，吉林大学白求恩医学院硕士学位。
从医近30年，熟练掌握各种肝病及其伴随疾病的诊断及治疗，尤其对乙、丙型肝炎的抗病*治疗及失代偿期肝硬化及其并发症的治疗有独到的见解。对于脂肪肝及各种肝病的营养尤其是老年人的营养与健康有着深入的研究与丰富的临床经验。至年开始组建了舒缓疗护疗区，即对恶性肿瘤及脑出血、脑梗塞末期的市医保患者进行临终关怀治疗，成功舒缓了近百名患者，帮助他们安详、有尊严的走完了人生的最后一程。
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